积水潭医院原营养科主任赵霞在活动中分享了营养与健康的关系,重点关注骨质疏松问题。
骨质疏松是以骨量低和骨组织微结构破坏为特征,导致骨质脆性增加、易骨折的全身性代谢性疾病,发病时间长,常被忽视,临床表现为疼痛、身材变形、驼背、内脏功能减退、骨折等,骨折危害大,增加死亡率、再次骨折风险和经济负担。
与骨质疏松密切相关的营养元素包括钙、维生素 D、蛋白质等。钙是骨骼重要成分,不同年龄段有不同推荐摄入量,需注意食补和避免影响钙吸收的因素。维生素 D 促进钙吸收利用,来源包括皮肤光照和食物,我国人群维生素 D 摄入不足,补充需在医生指导下进行。蛋白质是骨骼有机部分的重要来源,还可促进肌肉合成,需保证优质蛋白摄入。
赵霞指出,骨质疏松的营养干预需注重生活方式管理,包括合理膳食、适量运动、纠正不良习惯等。运动应选择有氧运动、力量运动、负重运动,避免游泳等对骨骼应力不合适的运动。通过健康生活方式管理,将健康窗口前移,可以有效预防骨质疏松,保障骨骼健康。
资料来源:《中国消费者报》
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