中国保健协会副理事长兼秘书长张志强强调，贯彻落实《国民营养计划》对推进“健康中国”建设、全面防控慢性疾病具有重要意义。他指出，当前慢性病已成为中国居民的主要健康威胁，占全因死亡比例超过80%，心脑血管疾病、糖尿病、癌症等与膳食密切相关的疾病发病率持续攀升，防控形势严峻。

张志强表示，自2017年国务院办公厅印发《国民营养计划》以来，我国明确了以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点的行动框架。该计划提出四项基本原则——政府引导、科学发展、创新融合和共建共享，并围绕生命全周期和健康全过程，系统推进六项重大营养行动及七项实施策略。

他特别指出，营养健康产业在落实国民营养计划中扮演关键角色。文件明确提出应“规范指导满足不同需求的营养健康产业发展”，推动利用中国特色农产品资源，开发针对不同人群需求的保健食品、营养强化食品、双蛋白食品等新型营养健康产品。保健食品作为满足特定健康需求的一类产品，在慢病防控和健康维护方面具有不可替代的作用。

与此同时，张志强强调应大力发展传统食养服务，包括制定符合国情的食养指南、加强对食药同源物质的监测与评价，以及推动传统食养产品研发与产业升级，形成一批具有显著社会及经济价值的产品。他表示，食药同源物质的应用，为开发具有中国特色的健康产品提供了重要方向。

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